Per il mio compleanno la mia ragazza mia ha regalato quello che sognavo da tempo... un kit homebrew beer, cioè un kit per fare la birra in casa.Uno spettacolo, ieri ho preparato il mosto e con cura ho seguito il manuale da homebrewer.L'inizio della fermentazione, manifestato dall'attività del gorgogliatore, dimostra che il mosto non è stato fatto male. Adesso basta aspettare qualche giorno per la fermentazione primaria, poi aggiungere ancora qualcosa, e passare alla fermentazione secondaria e imbottigliamento. Credo che per Natale molti di voi potranno assaggiare la mia birra.
La chiamerò semplicemente Homebrew Lager, ( Lager fatta in casa).
Potete vedere rispettivamente l'etichetta anteriore e posteriore.
